餐饮行业丨教你构建自己门店的私域流量

餐饮行业丨教你构建自己门店的私域流量

餐饮业作为全中国第三产业中的一个重要支柱,自古以来就有“民以食为天”的说法。随着互联网发展,餐饮行业也逐渐往线上延伸,移动端链接环境让顾客与企业的连接更为紧密,美团、饿了么等外卖平台让商家接单不仅仅局限于线下,点评、小红书、抖音等种草平台让商家能够被更多人所知晓,而通过搭建私域流量池来经营顾客就变成了一种现实。

老派西餐是位于江西宜春的一家西餐店,成立于2019年,主打西式餐点,每天的付费客流量大概在3-500单。

餐饮行业丨教你构建自己门店的私域流量

构建私域流量池

在决定使用企业微信作为搭建私域流量的工具后,店长就开始让员工这么做:只要客户进店坐下进行消费,就以免费赠送小吃为噱头,引导用户扫描桌上的二维码添加店长的企业微信再进行点单,再利用好友欢迎语功能,邀请用户进群。通过企业朋友圈的日常内容运营(门店招牌菜、新品上市、优惠活动等),积累了第一批粉丝。

餐饮行业丨教你构建自己门店的私域流量

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在企业微信群中,顾客只要进群,同样是可以设置自动回复的。比如每个月的11号是他们的会员活动日,他们就会在群内发布一些促销活动,同时企业微信是可以和小程序无缝连接的,让线上服务触手可及。

餐饮行业丨教你构建自己门店的私域流量

除开到店消费场景,线上外卖也是很多餐饮商家的一大业务模式。一家餐饮店一天的外卖订单数甚至能达到线下订单的好几倍,而这部分流量,也是店家需要把控住的。

外卖包裹卡就是现在市面上常见的引流手段。返利优惠是最常见的包裹卡类型,一般以返利为理由,邀请客户添加企微,返利形式可以是优惠券、抽奖券、限量免费领等,在沉淀私域流量的同时,用优惠券促进复购。

餐饮行业丨教你构建自己门店的私域流量

微友助手服务的一家做汤粉的商家,就通过外卖包裹卡的形式,一周时间引流了1200+名用户到企微上,而且利用包裹卡内嵌的渠道活码自动回复功能,还能将客户引流至公众号。因为公众号的文章可以更详细的介绍活动内容,所以也可以通过将公众号文章导入企业文件,发送给客户的形式,来提升文章的阅读量,让门店活动触达到每一个客户,从而提升转化率。

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当然,企业微信对顾客可以设置更多的标签,特别是对于一些特殊要求的顾客,老顾客,都可以随时标签,提供个性化的服务。

标签管理系统除了能够给客户打上一些基础信息标签外,还能够根据企业员工日常服务客户的过程中,客户的一些行为来自动打标签,省时省力,避免有遗漏的情况出现。

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